당뇨에 좋은 식단표를 알면 당뇨를 이길 수 있어요. 식단표에서 혈당을 올리는 음식을 빼고 혈당을 낮추는 음식을 더할 수 있어요.
당뇨를 위한 식단표는 어떤 것이 있는지 알려드려요. (1)
당뇨에 좋은 식단표
당뇨에 좋은 식단표를 알면 당뇨를 이길 수 있고 혈당을 낮추는데 효과적이에요. 혈당을 낮추고 당뇨를 이기는 식이 섬유가 풍부한 채소, 단백질 음식, 불포화 지방 음식으로 식단표를 짤 수 있어요.
월요일
- 아침 식사: 잡곡밥,오징어콩나물국,닭볶음,아몬드잔멸치조림,치커리사과무침,배추김치
- 점심 식사: 잡곡밥,참치김치찌개,계란말이,소시지볶음,오이상추무침,깍두기
- 저녁 식사: 곤드레현미밥&양념장,사골우거지탕,햄느타리버섯볶음,파래무침,열무김치,도시락김
화요일
- 아침 식사: 잡곡밥,쇠고기무국,멘치카츠,볼어묵간장조림,비름고추장나물,배추김치,생과일
- 점심 식사: 잡곡밥,어묵국,돈육간장깻잎순볶음,풋고추진미채조림,김청포묵무침
- 저녁 식사: 잡곡밥,등뼈김치찜,스팸계란전,꽈리고추감자조림,뱅어포고추장볶음,오이부추무침
수요일
- 아침 식사: 잡곡밥,북어국,쇠고기불고기,쥐어채조림,단호박샐러드,배추김치,생과일
- 점심 식사: 잡곡밥,쇠고기미역국,갈치무조림,미트볼조림,콩나물겨자냉채,배추겉절이
- 저녁 식사: 불참치덮밥,계란후라이&김가루,감자수제비국,양상추샐러드,깍두기
목요일
- 아침 식사: 잡곡밥,콩나물김치국,후랑크구이,새우살계란찜,깍두기,배추김치,생과일
- 점심 식사: 크리미치킨커틀렛,우동국물,감자볶음,콘샐러드,오리피클&할라피뇨,배추김치
- 저녁 식사: 잡곡밥,쇠고기된장찌개,주꾸미고추장불고기,피망잡채,건파래볶음,배추김치
금요일
- 아침 식사: 버섯쇠고기죽,골뱅이무침,가지양파볶음,배추김치,햄치즈토스트,생과일
- 점심 식사: 잡곡밥,뼈없는감자탕,훈제오리야채무침,동그랑땡전,깻잎지,깍두기
- 저녁 식사: 현미밥,나가사끼짬봉국,마라만두구이,목이버섯냉채,청경채나물,배추김치
토요일
- 아침 식사: 잡곡밥,닭곰탕,깻잎완자전,도토리묵,양념장,상추무침,깍두기
- 점심 식사: 새우계란볶음밥,열무된장국,닭강정,단무지무침,배추김치,복숭아아이스티
- 저녁 식사: 잡곡밥,콩나물국,조기구이,돈민찌두부두루치기,맥적채소무침,배추김치
일요일
- 아침 식사: 인삼닭죽,소라살야채무침,검정콩조림,배추김치,크로플&생크림,생과일
- 점심 식사: 잡곡밥,꽃게된장찌개,돈육김치조림,오징어실채볶음,파래김구이&양념장,배추겉절이
- 저녁 식사: 잡곡밥,부대찌개,삼치구이&와사비장,계란찜,실곤약무침,깍두기
과일 적게 먹기
당뇨에 좋은 식단표에 과일은 아침에 1번 먹는 것이 좋아요. 식사 때 음식하고 같이 먹거나 식사 끝나고 2시간 뒤에 혈당을 확인하고 먹어야 해요.
과일에는 비타민, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하지만 당 분이 많아 혈당을 빠르게 올릴 수 있어요. 과일은 가급적 적게 먹는 것이 당뇨를 이기는 방법이에요.
해조류 많이 먹기
김, 미역, 다시마 등과 같은 해조류에는 당뇨를 이기는데 필요한 비타민, 미네랄 등이 풍부해서 당뇨에 좋은 식단표에 추가해야 해요. 해조류는 식이 섬유가 많아 혈당을 낮춰주고 변비를 해결하는데 효과적이에요.
혈관 건강에 좋은 해조류는 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치도 줄이는 효능이 있어요.
채소 많이 먹기
당뇨에 좋은 식단표에 넣어야 하는 것은 채소에요. 채소를 더 많이 먹어야 당뇨를 이기고 혈당을 낮출 수 있기 때문이에요.
향신료 사용하기
단 맛을 내는 설탕, 짠 맛을 내는 소금 대신에 다양한 향신료를 사용하세요. 향신료를 사용하면 열량과 당분을 많이 낮춰서 당뇨를 이기는데 도움이 될 수 있어요.
당뇨에 좋은 식단표에 있는 음식의 대부분을 향신료로 맛을 내면 더 건강하게 당뇨를 이길 수 있어요.
