알룰로오스 혈당, 칼로리, 당뇨 영향, 섭취방법, 부작용
당뇨 진단 후, 설탕 대신 알룰로오스를 찾게 된 계기 몇 년 전 건강검진에서 ‘공복혈당 경계선’이라는 판정을 받았어요. 말 그대로 당뇨는 아닌데, 그 직전 단계라는 거죠. 평소에 단 음식을 워낙 좋아하던 저로선 충격이었어요. 초코파이, 아이스크림, 과일주스… 이런 것들 평소처럼 계속 먹다간 진짜 당뇨로 넘어갈 수 있다는 말을 듣고 나니까, 식습관을 완전히 바꿔야겠단 생각이 들더라고요. 그때부터 ‘혈당에 … 더 읽기