당면 당뇨 안좋은 이유, 혈당 영향, 섭취량, 부작용
당뇨 환자들은 식단 조절이 필수적이며, 혈당을 빠르게 올릴 수 있는 음식 섭취를 신중하게 결정해야 합니다. 대부분의 탄수화물 식품은 혈당에 영향을 주지만, 특히 정제된 탄수화물이 포함된 식품은 혈당을 급격하게 상승시킬 수 있어 주의가 필요합니다. 당면은 여러 요리에 활용되는 식재료로, 쫄깃한 식감과 부드러운 맛이 특징입니다. 하지만 원료가 녹말로 구성되어 있어 당뇨 환자들에게는 적절하지 않은 식품일 가능성이 큽니다. … Read more