메밀면 혈당 괜찮나요 당뇨 환자가 겪은 하루
여름이 막 시작되던 어느 평일 저녁이었습니다. 하루 종일 사무실 안에서만 있다 보니 몸이 무겁고 머릿속이 뿌옇게 흐려져 있었죠. 퇴근길, 땀을 식히려고 편의점 앞을 스쳐 지나가는데 문득 눈에 들어온 게 있었습니다. 유리문 옆에 붙은 시원한 메밀국수 사진이었어요. 투명한 유리그릇 안에 담긴 가느다란 면발, 그 위에 오이채와 김가루, 반숙 계란이 얹혀 있었습니다. 보는 순간, 속으로 ‘아, 이거다…’라는 … 더 읽기