당뇨 초밥 먹어도 될까요? 혈당 영향, 섭취량, 주의할점
당뇨 초밥 먹어도 될까요? 혈당 영향, 섭취량, 주의할점 같은 정보를 찾게 된 건 제 평소 식습관 때문이었습니다. 야근이 잦은 편이라 종종 퇴근길에 초밥을 사 가곤 했는데 어느 날 건강검진 결과에서 공복혈당이 경계선 수준으로 올라와 있었습니다. 그날 이후로 음식 하나도 더 신경 쓰기 시작했고, 초밥이 갑자기 걱정스러운 메뉴가 되었습니다. “초밥이 밥이 많아서 혈당이 많이 오르지 않을까…?” … 더 읽기