당뇨 전단계 진단을 받고 정신이 번쩍 들었던 순간
직장 건강검진 결과지를 아무 생각 없이 넘기다가 ‘공복혈당 116’이라는 숫자를 보고 잠깐 멍해졌습니다.
“어? 이거 위험한 거 아냐?” 싶어서 검색해봤는데… ‘당뇨 전단계’라는 단어가 정면으로 뜨더라고요.
솔직히 말해서, 그때까지 전 혈당에 대해 아는 게 거의 없었습니다. 그냥 단 거 적당히 줄이면 되는 줄 알았어요.
근데 알고 보니 이게 가만히 있으면 진짜 당뇨로 넘어갈 수 있는 상태라 하더라고요. 그날 밤에 유튜브, 블로그, 기사 싹 다 찾아봤습니다.
처음엔 이걸로 약을 먹어야 하나 싶었는데, 다행히 아직은 식단 조절이나 운동, 생활습관 개선으로 관리가 가능하다고 해서
“아, 지금부터 뭔가를 바꿔야겠다” 싶었습니다.
처음 든 생각은 ‘아침 식사를 바꿔야겠다’
진짜 중요한 건 아침이더라고요.
공복혈당이라는 게 자고 일어난 상태에서의 혈당 수치니까, 결국 전날 저녁과 아침 식사가 제일 큰 영향을 주는 거죠.
전 그동안 아침을 거의 안 먹거나, 편의점에서 빵이나 삼각김밥으로 때우는 일이 많았거든요.
그날도 집에 남아있던 초코크림빵이랑 라떼 한 잔 먹고 출근했는데, 그게 혈당에는 최악의 조합이라는 걸 알게 됐습니다.
그래서 ‘대체 뭘 먹어야 혈당이 덜 오르지?’ 고민하면서 찾은 게 오트밀이었어요.
솔직히 말하면… 예전엔 오트밀이라는 단어조차 생소했습니다. 건강한 사람들이 먹는 뭔가 특이한 음식 느낌?
오트밀이 혈당 관리에 좋다길래 반신반의로 시작
오트밀이 혈당을 천천히 올려서 좋다는 얘기를 여러 곳에서 봤습니다.
식이섬유 풍부하고, 포만감 오래가고, 당지수도 낮아서 공복혈당을 낮추는 데 도움이 된다는 말들…
근데 솔직히 말해볼게요.
처음엔 이거 무슨 소리인가 싶었어요.
‘곡물 죽’ 느낌인데 진짜 먹고 살이 빠지고 혈당이 내려간다고? 그럼 다 오트밀 먹지 왜 당뇨로 고생하시겠어요.
의심 가득한 상태로 마트에서 무가당 오트밀 한 팩 사왔습니다.
조리법을 몰라서 유튜브 영상 보면서 끓였는데… 와, 첫 입 먹자마자 ‘음… 이거 쉽지 않겠는데?’ 싶었어요.
첫 시도는 실패… 맛이 너무 낯설고 애매했어요
처음 만든 오트밀은 뜨거운 물에 불리고 전자렌지에 돌리는 방식으로 해봤어요.
설탕이나 꿀은 당연히 뺀 상태로 먹었는데… 진짜 너무 밋밋했어요.
뭔가 죽 같으면서도 입에 텁텁하게 남는 식감이 거슬렸고, 먹고 나면 기분까지 다운되는 느낌이랄까…
그날 결국 반은 남기고, 속은 더부룩하고, ‘역시 나는 안 되는가보다’ 하는 생각까지 들었습니다.
근데 또 포기하긴 아쉽잖아요.
그래서 다음 날은 삶은 달걀이랑 같이 먹어봤습니다.
그랬더니 신기하게도 입에 조금 더 익숙해지고, 먹고 나서 포만감도 길게 가더라고요.
아, 이건 단독으로 먹는 게 아니라 단백질이랑 조합해야 먹을만 하구나 싶었습니다.
그때부터 바나나 반 개, 견과류 조금, 삶은 달걀 1개 정도랑 섞어서 아침 메뉴로 정착시켰습니다.
먹고 나서 혈당 변화가 보이기 시작한 건 약 3주쯤부터였어요
오트밀을 먹기 시작하고 2~3일 만에 공복혈당이 뚝 떨어지진 않았습니다.
솔직히 일주일 정도는 큰 변화가 없어서 ‘역시 기대만 했나’ 싶었는데요.
정확히 3주쯤 지나고부터 눈에 띄는 변화가 왔습니다.
공복혈당이 116에서 108, 그리고 104까지 내려갔어요.
그때 정말 기분이 묘했어요.
‘이게 진짜 나한테도 통하는구나’ 싶었죠.
물론 오트밀만 먹고 그런 게 아니라, 저녁에 백미 대신 현미밥으로 바꾸고, 저녁 간식 줄이고,
밤 11시 이후엔 아무것도 안 먹는 식으로 생활습관 전반을 손본 결과였겠지만,
그래도 아침에 오트밀로 시작하는 루틴이 제일 큰 영향을 준 건 확실했던 것 같습니다.
실수도 있었죠… ‘좋은 음식이니까 많이 먹어도 되겠지’ 했다가
오트밀이 건강에 좋다는 얘기만 듣고 양을 잘못 조절한 적이 있었어요.
어느 날 아침에 너무 배고파서 계량 없이 반 공기 넘게 퍼먹었는데…
그날따라 속도 더부룩하고, 점심 때 평소보다 빨리 배가 고파져서 이상하다 싶었죠.
혈당 측정기 꺼내서 점검해보니 수치가 평소보다 높게 나왔습니다.
그때서야 알았어요. 아무리 좋은 음식이라도 ‘과하면 독’이라는 거…
그 이후로는 저울로 30g 정도만 딱 계량해서 끓여 먹습니다.
보조제랑 같이 병행했을 때 효과가 더 안정적으로 유지됐어요
사실 오트밀 먹기 시작한 시점쯤부터, 혈당 조절에 도움이 된다고 알려진 보조제도 하나씩 챙기기 시작했습니다.
크롬, 알파리포산, 식물성 오메가3 이런 제품들을 한꺼번에 다 먹은 건 아니고,
이틀에 한 번씩 번갈아가며 반응을 봤어요.
이 중에서 제 몸에 가장 맞았던 건 크롬이었어요.
식후 혈당 스파이크가 줄어드는 느낌이 분명 있었거든요.
오트밀+크롬 조합이 가장 안정적이었고, 복부 팽만감도 줄어든 듯한 느낌이 들었습니다.
물론 모든 사람한테 딱 들어맞는 건 아닐 테니, 저처럼 하나씩 시도해보고 기록 남기는 걸 추천드리고 싶어요.
변화는 수치로도 느껴졌지만, 생활 리듬에서도 느껴졌어요
전엔 아침 안 먹고 점심까지 버티거나, 아침을 먹어도 커피랑 단 음료로 때우는 날이 많았거든요.
근데 지금은 오트밀 덕분에 아침 식사가 고정되면서 생활 리듬이 안정됐어요.
아침에 뭘 먹을지 고민 안 해도 되고, 배가 고파서 군것질 하는 일도 줄었고,
오후 졸림이 줄어드니까 업무 집중도도 훨씬 나아졌습니다.
이게 하루 이틀 차이로 느껴지는 게 아니라, 한 달, 두 달 쌓이니까 확실히 달라지더라고요.
내가 오트밀 먹으면서 느꼈던 변화 정리표
(처음엔 반신반의했지만, 3주쯤부터 수치와 몸 상태가 이렇게 달라졌어요)
| 구분 | 오트밀 도입 전 | 오트밀 섭취 3주 후 |
|---|---|---|
| 공복혈당 수치 | 평균 116mg/dL | 평균 104mg/dL |
| 아침 포만감 | 2~3시간 지나면 배고픔 | 4~5시간 이상 지속 |
| 업무 집중력 | 점심 전 졸림 심함 | 졸림 거의 없음 |
| 식사 후 당 땡김 | 커피+빵 이후 단 음식 계속 당김 | 견과류+오트밀 섭취 시 식욕 안정 |
| 속 더부룩함 | 빵이나 우유 먹고 자주 불편함 | 오트밀 식사 시 속 편함 |
| 체중 변화 | 미세하게 증가하는 추세 | 자연스럽게 1~2kg 감량됨 |
결론적으로 오트밀은 공복혈당 관리에 꽤 괜찮은 선택지였어요
공복혈당을 낮추는 데 있어 ‘기적의 음식’은 없다고 생각해요.
결국은 꾸준한 식습관, 수면, 운동, 스트레스 관리 같은 게 다 함께 맞물려야 효과가 나는 거니까요.
그래도 아침을 오트밀로 바꾸는 건 꽤 효율적이고 실용적인 방법이었습니다.
처음에는 맛이 어색할 수 있어요.
솔직히 ‘이걸 왜 먹지?’ 하는 순간도 있었고요.
그런데 입맛에 맞는 조합을 찾고, 꾸준히 먹다 보면 분명히 달라지는 순간이 옵니다.
수치 변화도 중요하지만, 그보다 내 몸이 가벼워지고 덜 피곤해지는 느낌이 제일 먼저 왔어요.
정확히 말하면 ‘덜 무거워지는 기분’이랄까요.
지금도 저는 오트밀을 먹고 있습니다
요즘은 아침에 오트밀 + 계란 + 견과류 한 줌 조합으로 거의 고정돼 있습니다.
주말엔 좀 다르게 먹지만, 평일엔 이게 제일 간편하고 속도 편하거든요.
회사에 도시락처럼 가져가서 전자렌지에 데워 먹을 수 있어서 더 좋고요.
먹고 나서 나른하거나 졸리는 증상도 확실히 줄었습니다.
그래서 저처럼 공복혈당 수치에 민감해진 분들, 당뇨 전단계라고 진단받고 막막하신 분들께
오트밀 한 번쯤은 꼭 시도해보라고 말씀드리고 싶습니다.
맛 없다고 하루 이틀 먹고 포기하지 마시고, 내 입맛에 맞는 방식으로 3주 이상은 유지해보세요.
분명히 몸이 먼저 신호를 줄 거예요.